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沙嘴商会举办餐饮行业职工技能竞赛

发布时间:2019年04月29日 来源:中国仙桃网

  4月26日,沙嘴商会举办了餐饮春季职工技能竞赛活动。

  本次技能竞赛从服务仪态、摆放台面、托盘姿势、定点站位等标准进行评定,只见摆台高手们一个个精神饱满,忙而不乱,收放自如,体现了扎实的基本功;厨房菜品制作展示擂台赛现场,一时间只听见菜刀经过食材快速叩击砧板的声音,连续不断,在一番“刀光剑影”之后,现场瞬间色香味俱全,令人垂涎欲滴……

  经过精彩角逐,最终楚苑仙桃宴的摆台高手李淑芳拔得前厅服务摆台比武头筹。

  沙嘴商会有关负责人表示,技能竞赛活动不是目的,而是手段,旨在激发广大职工学好技能,释放创新创造力,推进餐饮企业提升竞争力。(本网特约通讯员 王松)

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