“粉丝宝宝们，我们是小厨娘和胖妹，今天要给大家推荐的是我们家乡特色菜——肥肠炒酢胡椒……”近日，在陈场镇莫沟村的一场直播中，主播小厨娘和胖妹一开播就进入状态，向大家介绍起特色美食。“段子式”的轻松氛围吸引来大批网友。

　　进行直播的“小厨娘”和“胖妹”，是一对姐妹花。姐姐“小厨娘”32岁，叫徐巧巧，凭一手好厨艺在网上走红；“胖妹”30岁，叫徐放放，以能吃会吃、俏皮可爱而被粉丝喜爱。

　　摆好镜头、找准角度，好戏开场。徐巧巧很快“入戏”：“我们家的酢胡椒老坛发酵、分量足，物美价廉，让人无法拒绝。”

　　直播间内，徐放放化身“美食专家”，自然娴熟地与网友交流互动，并现场试吃肥肠炒酢胡椒，她边吃边说，“混合发酵后的酢胡椒奇妙香味，真的非常诱人。”

　　表面上的娴熟，源于背后的努力。“今年因为疫情，我和妹妹都无法外出打工，后来看到抖音直播带货比较火，就萌生了直播带货的想法。”徐巧巧说，每场直播前，她都会四处联系优质农产品供应商、学习同行的语言风格和带货方式、了解粉丝们喜爱的表达方式。当直播开始后，除了把要准备的土特产准备好，还想着用什么样的方式和肢体语言与粉丝沟通。

　　“好喜欢小厨娘，做菜时像个女英雄一样，英姿飒爽！”“听到来自家乡的语言，简直太亲切了……”在直播间的滚动字幕上，很多网友参与互动，徐巧巧和粉丝的交流也越来越自如，短短几天的时间，就帮助农户卖出了2万斤莲藕。

　　徐放放告诉记者，以前姐姐做厨师侧重于口感、品质，做菜以顾客满意为标准。现在是直播时代，要充分利用网络平台，打响本土品牌，将仙桃更多特色产品推广出去。

　　2小时直播中，酢胡椒、咸豆腐、泡藕带、皮蛋等特色产品销量直线上升。徐巧巧说：“光有直播带来的热度还不够，这背后更多的是对农产品质量、供应链的考验。”

　　创业路上有喜有忧，直播带货“姐妹花”曾因产品包装、保存、运输等问题，导致收入减半；推出过品质好、口感佳、价格实惠的皮蛋，上过爆款榜第二名。今年以来，“姐妹花”帮助村里老人销售辣椒600斤，帮助村民销售梨8000斤、菱角1万斤和莲蓬2万斤。（仙桃日报全媒记者 蔡玲）