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8种食物可以帮助你滋阴降火

发布时间:2020年02月13日 来源:美食天下

一到冬天,由于天气寒冷干燥,再加上人们饮食的不注意,就会很容易导致上火现象的发生。那么上火怎么办?有哪些滋阴降火的食物呢?今天小编就来告诉你常吃这8种食物可以帮助你滋阴降火,一起来看看吧。

一、降火食物推荐

1、黑豆

冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效,适合冬天上火的人食用。

2、西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿,改善口渴,上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。

3、豆芽

特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。冬天上火,绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴。

4、白萝卜

白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉,具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能,食之帮助营养物质的吸收,帮助降火,适合冬天吃。

5、柚子

柚子是水份最充足的一种水果了,当然了其营养也是相当丰富的,柚子的寒凉性正可以中和冬季上火的人体内中的“热”症。冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。

6、梨

雪梨能下火已经不是什么秘密了,梨中的维生素B以及水分,这两种物质对于冬季上火的人而言是不可或缺的。

7、鸭肉

中医认为鸭肉性凉,因此冬季适当吃点鸭肉就可去火,同时还有利尿消肿等作用。此外像鱼肉,鸡肉等也都有滋阴的作用。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法,一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好。

8、牛奶

人体当中的许多液体都属于阴的一部分,牛奶是具有滋阴,润燥以及生津的功效,只要体质虚弱者多喝牛奶肯定是能够很好的调理身体。平时生活当中多喝牛奶还能够解热毒,祛肝火。

二、清热降火的汤

1、雪梨瘦肉汤

做法:将苹果、雪梨洗净后去核切块,瘦肉洗净后焯一下,锅内水煮开后,放入苹果、雪梨、瘦肉、无花果、南杏、北杏一起放入锅中煮开,适当调味即可。

功效:雪梨是清热降火的代表性水果之一,搭配上苹果、瘦肉、无花果等食物的话,在清热降火的同时,还能够为身体补充营养,是一道非常不错的清热降火食谱。

2、南瓜海带汤

做法:将南瓜洗净后切块,海带泡软后切段,瘦肉洗净后切块,三种食材一起放入锅中慢炖至熟烂即可。

功效:海带也是凉性的食物,经常食用的话,也是可以起到很好的降火的作用的。不过虽然海带降火作用比较显著,但是也不能多吃,这样的话对身体不好。

3、菠菜银耳汤

做法:将菠菜洗净后放入沸水中焯一下,银耳用温水泡软撕小朵,一起放入锅中煮开,撒上香葱即可。

功效:银耳具有滋阴润燥的功效,经常食用的话,可以起到降火、滋阴、润燥、护肤、美容的多重功效,是一种不可多得的食物,搭配上富含维生素的菠菜一起吃的话,效果会更好。

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